Croustillants dehors, moelleux dedans, ces cookies révèlent un cœur fondant à la pistache qui fait toute la différence. Une texture généreuse, des éclats croquants et un goût intense pour un plaisir simple… mais irrésistible !
Légères et délicatement dorées, ces gaufres offrent une texture aérienne et un goût tout en douceur. Une recette simple et gourmande, qui prouve qu’on peut se faire plaisir sans compromis. Parfaites au petit-déjeuner comme au goûter.
Onctueux et parfaitement équilibré, ce houmous associe la douceur des pois chiches à la richesse du tahin, relevée par une touche de citron et de cumin. Une recette authentique, pleine de goût, qui sublime chaque moment de dégustation.
Très gourmands, ces shortbreads révèlent toute la richesse de la cacahuète sublimée par des éclats croquants et la profondeur du chocolat noir. Une recette simple et réconfortante à savourer à tout moment de la journée !
Ces délicieux cookies associent la douceur de la coco à l’intensité du chocolat fondant. Une texture généreuse, un goût réconfortant… Parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Nous vous proposons aujourd’hui des petites gourmandises aux amandes, aux dattes et aux graines de tournesol : les dômes aux amandes. C’est facile à réaliser et surtout réellement délicieux. C’est une recette sans sucre, composée principalement d’amandes. Hé oui, les amandes, ces petits oléagineux aux grandes qualités nutritionnelles, il ne faut pas s’en priver … Il est même conseillé d’en consommer 30 grammes par jour, car ils ont de nombreux bienfaits notamment sur le système...
Que ce soit pour une pause-goûter ou une pause-café, ces cookies seront parfaits ! Retrouvez ci-dessous une nouvelle recette 100% bio et 100% bonne de notre amie Anaïck, auteure du superbe blog « Mes Brouillons de Cuisine« . Ses cookies aux éclats de noisettes bio et au chocolat réjouiront tous les enfants de 7 à 97 ans !
Des barres énergétiques aux fruits secs faites maison : une préparation naturelle, simple et rapide pour bien attaquer la rentrée !
Pour la rentrée, nous vous proposons de revisiter le petit déjeuner avec une recette saine et gourmande, qui vous permettra de faire le plein de vitalité. Craquez pour ce pain des sportifs aux fruits secs et aux graines. Healthy, préparé presque exclusivement avec des ingrédients Bio, il vous donnera de l’énergie pour bien commencer la journée.
Des huîtres fraîches garnies d’un mélange doré de poudre d’amandes, de chapelure et d’amandes effilées grillées, gratinées au four pour un résultat à la fois croustillant et fondant. Un délice raffiné pour les amateurs de fruits de mer, parfait pour un repas de fête !
Une délicieuse bûche glacée festive, alliant la douceur d’une glace vanille ou mascarpone à des morceaux croquants de noix, amandes, graines de chia et fruits secs comme les figues et cranberries. Le tout est nappé de chocolat noir fondu et parsemé de graines pour une touche gourmande et décorative. Idéale pour une fin de repas de Noël légère et savoureuse !
Le mendiant en chocolat est une friandise composée d'un disque de chocolat agrémenté de quatre fruits secs ou de morceaux de peau d'agrumes confits. À l'origine, les fruits choisis représentaient les "quatre mendiants" de la tradition provençale de Noël, symbolisant les robes des principaux ordres religieux mendiants : les raisins secs pour les augustins, les noisettes pour les carmes, les figues sèches pour les franciscains et les amandes pour les dominicains. Aujourd'hui, d'autres...
