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GINGEMBRE CONFIT BIO EN VRAC
1.54 €
pour 100 gr
Les bienfaits du gingembre confit en vrac
Le gingembre confit est une confiserie naturelle appréciée pour son goût unique, à la fois épicé, sucré et légèrement piquant. Issu de l’agriculture biologique, ce gingembre confit bio est préparé simplement à partir de gingembre et de sucre, sans ajout superflu. Riche en manganèse, il contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, ce qui en fait une gourmandise qui allie plaisir et intérêt nutritionnel. Proposé en vrac, le gingembre confit permet d’acheter la juste quantité selon vos besoins, de limiter les emballages et de réduire le gaspillage. C’est une option idéale pour les amateurs de produits naturels qui souhaitent concilier saveur, qualité et démarche zéro déchet au quotidien.
Les ingrédients
Ingredients : Gingembre*, sucre*. * produit issu de l'agriculture biologique - Certifie par FR-BIO-01 Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja.
Comment utiliser le gingembre confit
Le gingembre confit s’utilise très facilement en cuisine comme en en-cas. À déguster nature, il se grignote tel quel pour une pause gourmande et relevée. Vous pouvez aussi intégrer le gingembre confit dans vos préparations sucrées : cakes, biscuits, brioches, granolas maison ou toppings de yaourts. Haché finement, il apporte une note épicée à des salades de fruits ou à des desserts au chocolat. En version salée, quelques morceaux de gingembre confit peuvent surprendre agréablement dans des woks ou des plats d’inspiration asiatique. Proposé en vrac, il est simple à doser selon la recette, tout en limitant les déchets d’emballage. Conservez votre gingembre confit dans un endroit frais et sec, dans un bocal hermétique, pour préserver sa texture tendre et son arôme caractéristique.
Origine du produit
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| Chine | Agriculture non UE |
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
1338 kJ / 315 kcal |
| Matières Grasses |
0 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
0 g |
| Glucides |
78 g |
| dont sucres |
75 g |
| Fibres |
1,5 g |
| Protéines |
0 g |
| Sel |
0 g |
Nos top ventes
Le guide du vrac : bien doser vos fruits secs et graines
Vous hésitez sur la quantité à commander ? En choisissant le vrac, vous pouvez faire des économies, limiter le gaspillage et préserver toute la fraîcheur de vos produits, à condition de bien estimer vos besoins. Découvrez ci-dessous notre guide pratique pour trouver la juste quantité selon votre consommation.
Tout dépend de votre rythme de consommation ! Que vous grignotiez quelques poignées de temps en temps ou que vous en mangiez chaque jour, ce tableau vous aide à estimer la quantité idéale à commander.
| Votre consommation de fruits secs et graines | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Snack occasionnel (2 à 3 poignées par semaine) | 100g | 400g |
| En-cas régulier (1 poignée par jour) | 200g | 800g |
| Usage culinaire (patisseries, salades, granola, plats...) | 150g | 600g |
| Familles (2 à 3 personnes) | 400g | 1,5 à 2kg |
| Sportifs | 300g | 1 à 1,2kg |
A quoi correspondent ces quantités ?
Difficile d'imaginer ce que représentent 200g ou 1kg ? Voici quelques repères visuels pour mieux vous situer selon les formats les plus courants.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
Besoin d'un bocal adapté à votre consommation ?
Retrouvez nos bocaux en verre pour stocker vos fruits secs et préserver toute leur fraîcheur.
Foire aux questions
Le gingembre confit en vrac allie plaisir et intérêt nutritionnel. Il est riche en manganèse, un minéral qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Sa forme confite permet de profiter facilement du goût intense du gingembre dans une confiserie tendre et gourmande. Proposé en vrac, il offre aussi l’avantage de limiter les emballages et d’acheter seulement la quantité de gingembre confit dont vous avez réellement besoin.
Le gingembre confit se consomme simplement nature, comme une petite confiserie à savourer dans la journée. Vous pouvez aussi l’ajouter à des gâteaux, pains d’épices, brioches, mueslis, granolas, salades de fruits ou desserts chocolatés pour apporter une touche épicée-sucrée. Découpé en petits morceaux, le gingembre confit s’intègre facilement à de nombreuses recettes maison et permet de varier les saveurs sans effort.
Pour bien conserver votre gingembre confit en vrac, placez-le dans un bocal ou une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un endroit frais et sec. Cette précaution permet de préserver sa texture tendre et son goût caractéristique. Évitez les sources de chaleur directe et refermez soigneusement votre contenant après chaque utilisation pour maintenir la qualité du gingembre confit le plus longtemps possible.
La recette de ce gingembre confit est simple : gingembre et sucre issus de l’agriculture biologique. Cependant, il peut contenir des traces éventuelles de fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja, en raison des conditions de fabrication. Si vous êtes allergique ou intolérant à l’un de ces allergènes, prenez cette information en compte avant de consommer ce gingembre confit.
Choisir du gingembre confit en vrac permet de concilier plaisir gourmand et démarche responsable. Le vrac vous aide à réduire les emballages, à limiter les déchets et à acheter exactement la quantité de gingembre confit dont vous avez besoin, ce qui est économique et anti-gaspillage. Vous profitez ainsi d’un produit au goût intense et authéntique, tout en soutenant une approche plus respectueuse de l’environnement.
La marque et ses
engagements
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proposer des produits bons pour soi, bons pour la planète ... et très bons en goût
Parce que mieux manger doit être simple, joyeux et plein de bon sens, nous sélectionnons et transformons des fruits secs et des graines bio pour vous offrir :
- des recettes saines et maîtrisées : des formulations courtes, sans ingrédient ultra transformé. Juste l'essentiel : du végétal et de la transparence.
- une production responsable : des produits 100% bio, des filières durables permettant une traçabilité totale, moins d'emballages et de gaspillage. Mieux produire c'est mieux respecter la planète.
- des produits gourmands et authentiques : torréfaction maison dans un chaudron artisanal, aromatisations et mélanges originaux ... Notre savoir-faire fait la différence là où tout se joue : le goût.
- Riche en manganèse